Unser zweiter Kochnachmittag
Nachdem das Kochen in der Schule beim letzten Mal so viel Anklang gefunden hatte, wollten wir das diese Woche auf Wunsch der Studenten noch einmal machen. Dieses Mal sollten eigentlich die Studenten selber entscheiden, was sie kochen wollten, am Ende viel die Wahl aber doch auf ein heimisches Gericht: selbst gemachter Kartoffelbrei mit Sauerkraut und Bratwurst. Ein paar der japanischen Stude
nten wagten sich dann aber doch noch daran, selbst ein wenig Sushi zu kochen, um den anderen Studenten einmal das eigene Essen vorstellen zu können.
Auch wenn wir dieses Mal sogar vier Kilo Kartoffeln schälen mussten, kamen wir dank der guten Zusammenarbeit wieder einmal sehr schnell voran, sodass die geschälten und geschnittenen Kartoffeln auch bald aufgesetzt werden konnten. Dann ging es daran, die
Würstchen zu braten und das Sauerkraut aufzuwärmen. Glücklicherweise hatten wir dieses Mal Kekse und andere Kleinigkeiten mitgebracht, damit wir in der Zwischenzeit etwas essen konnten, denn so viele Kartoffeln werden nicht auf einmal gekocht. Endlich fertig ging es dann ans Stampfen, natürlich übernahmen das die kräftigen Jungs unserer Kochbrigade. Dann musste noch schnell der Tisch gedeckt und das Essen verteilt werden. Leider dauerte das so seine Zeit, bei 14 hungrigen Mäulern ist Geduld gefragt. Letztendlich konnten wir dann doch noch einen „Guten Appetit“ wünschen. Auch das Sushi wurde natürlich probiert, auch wenn einige sich davor scheuten, getro
ckneten Fisch aus der Tüte zu essen. Zum Nachtisch gab es noch tschechisches Bier und andere nationale Getränke und dann halfen alle noch beim Aufräumen, sodass der Abend zu einem super Ausklang kam.
Bettina Pönisch
